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Kankrej Breed Cow: ये गाय देती है 1800 लीटर दूध, जानें इसको पालने के फायदे

Kankrej Breed Cow
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Kankrej Breed Cow: देश में दुग्ध उत्पादन बढ़ाने के उद्देश्य से सरकार द्वारा पशुपालन को बढ़ावा दिया जा रहा है। इसके तहत किसानों को पशु खरीदने पर सब्सिडी का लाभ दिया जा रहा है. इतना ही नहीं पशु आवास के लिए भी अनुदान दिया जाता है. ऐसे में किसान खेती के साथ-साथ पशुपालन करके भी अपनी आय बढ़ा सकते हैं.

पशुपालन के लिए कई प्रकार की गायें हैं जो अधिक दूध देती हैं। इनमें एक गाय ऐसी भी है जो एक ब्याने में 1800 लीटर तक दूध देती है। इतना ही नहीं इससे किसान को खेती के काम में भी मदद मिल सकती है. ऐसे में किसान इस देसी गाय को पालकर बेहतर मुनाफा कमा सकते हैं.

Kankrej Breed Cow
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Kankrej Breed Cow: आज हम आपको 1800 लीटर दूध देने वाली गाय की विशेषताओं और फायदों के बारे में जानकारी दे रहे हैं, तो आइए जानते हैं गाय की इस नस्ल के बारे में।

1800 लीटर दूध देने वाली गाय की कौन सी नस्ल है?

गाय की इस नस्ल का नाम कांकरेज है। यह देश में सबसे लोकप्रिय गाय की नस्लों में से एक है। किसान इसे पालना पसंद करते हैं क्योंकि यह बेहतर दूध देता है और खेती में भी उपयोगी है। इसके बैल खेती का काम आसानी से कर सकते हैं. कांकरेज नाम के अलावा इस गाय को कई अन्य नामों से भी जाना जाता है। इसे वागड़, बोनाई, वागड़िया, नागर और तालाबड़ा आदि नामों से जाना जाता है।

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Kankrej Breed Cow: कांकरेज गाय की विशेषताएं/पहचान क्या है?

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कांकरेज गाय में कई विशेषताएं हैं जो इसे अन्य गायों से अलग बनाती हैं। कांकरेज गाय की प्रमुख विशेषताएँ इस प्रकार हैं

Kankrej Breed Cow
Kankrej Breed Cow

कांकरेज गाय की नस्ल का रंग सिल्वर ग्रे या स्टील ग्रे होता है।
इसके सींग दिखने में लंबे और मजबूत, नुकीले और वीणा के आकार के होते हैं, जो आसानी से किसी को भी चोट पहुंचा सकते हैं।
इस गाय की ऊंचाई लगभग 125 सेमी है, जबकि इसके बैल की ऊंचाई 158 सेमी है।
कांकरेज गाय का वजन 320 से 370 किलोग्राम तक होता है।
इसके बैल किसानों की खेती का कार्य आसानी से कर सकते हैं।
इस गाय का दूध आसानी से पच जाता है।
इस नस्ल की गायें अधिकतर गुजरात और राजस्थान में पाली जाती हैं।

Kankrej Breed Cow: कांकरेज नस्ल की गाय कितना दूध देती है?

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अगर हम कांकरेज गाय की दूध देने की क्षमता की बात करें तो यह गाय एक ब्यात में लगभग 1750 से 1800 लीटर तक दूध दे सकती है। यह गाय प्रतिदिन 8 से 10 लीटर दूध आसानी से दे सकती है। इस गाय के दूध में 4.5 प्रतिशत वसा की मात्रा पाई जाती है। अगर उचित आहार और अच्छा वातावरण मिले तो यह गाय प्रतिदिन 15 लीटर तक दूध दे सकती है।

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कांकरेज नस्ल की गाय के लिए आहार की व्यवस्था कैसे करें?

Kankrej Breed Cow: अब अगर इस गाय के आहार की बात करें तो कांकरेज गाय को एक निश्चित मात्रा में हरा और सूखा चारा देना चाहिए। इसमें 20 से 25 किलो हरा चारा और 5 से 7 किलो सूखा चारा पर्याप्त होता है. इसके अलावा इस गाय को जई, मक्का, घास, सिलेज आदि भी खाने के लिए दिया जा सकता है। इसे खाने के लिए केक और सोयाबीन जैसी खाद्य सामग्री भी दी जा सकती है। यदि इस गाय को उचित आहार दिया जाए तो इससे बेहतर मात्रा में दूध प्राप्त किया जा सकता है।

Kankrej Breed Cow: कांकरेज गाय की देखभाल कैसे करें?

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कांकरेज गाय की देखभाल करते समय कई बातों का ध्यान रखना जरूरी है। यह गाय कई प्रकार की बीमारियों से ग्रस्त होती है। इसके अलावा इस गाय को पाचन संबंधी समस्याएं भी होती हैं. ऐसे में इस गाय का खास ख्याल रखने की जरूरत है. गाय खरीदते समय किसानों को यह जरूर पता कर लेना चाहिए कि जिस गाय को वे खरीद रहे हैं उसे बीमारी से बचाव का टीका लगाया गया है या नहीं। यदि पशु को किसी बीमारी से बचाव के लिए टीका नहीं लगाया गया है तो समय-समय पर पशु को टीका लगवाएं ताकि उसे संभावित बीमारियों से बचाया जा सके।

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Kankrej Breed Cow
Kankrej Breed Cow
कांकरेज नस्ल की गाय की कीमत क्या है?

Kankrej Breed Cow: अगर हम कांकरेज गाय की कीमत की बात करें तो इसकी कीमत 25,000 रुपये से लेकर 65,000 रुपये तक है। अलग-अलग राज्यों में इसकी कीमत अलग-अलग हो सकती है. आपको बता दें कि गाय की कीमत उसकी उम्र, नस्ल, स्थान और दिए जाने वाले दूध की मात्रा के आधार पर तय की जाती है।

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