हॉर्टिकल्चर की पढ़ाई देती है नौकरी और बिजनेस का मौका, खुलता है 50 हजार फीस से सालाना 10 लाख रुपये कमाने का रास्ता
पिछले कुछ सालों में खान-पान का चलन तेजी से बदला है। लोग सुरक्षित भोजन की ओर बढ़ रहे हैं. सुरक्षित भोजन के साथ-साथ लोग पर्यावरण और बागवानी को लेकर भी काफी सतर्क हो गए हैं। ऐसे में बागवानी क्षेत्र में पढ़ाई करने वाले युवाओं की मांग तेजी से बढ़ी है.
बागवानी से स्नातक करने के बाद युवा बहुराष्ट्रीय कंपनियों, सरकारी विभागों, प्रशासन सेवाओं, वन सेवाओं सहित कई क्षेत्रों में काम करते हैं। इसके अलावा युवा अपना खुद का बिजनेस भी कर सकते हैं. बागवानी में अध्ययन करने के लिए कई पाठ्यक्रम हैं। ग्रेजुएशन कोर्स की फीस 50 हजार रुपये प्रति वर्ष है. तो आइए बागवानी के क्षेत्र में अध्ययन और रोजगार के अवसरों के बारे में विस्तार से जानते हैं।
आंकड़े बताते हैं कि पिछले 10 वर्षों के दौरान बागवानी क्षेत्र में पढ़ाई के प्रति युवाओं का रुझान तेजी से बढ़ा है। हिमाचल प्रदेश के नौणी सोलन स्थित वाईएस परमार यूनिवर्सिटी ऑफ हॉर्टिकल्चर एंड फॉरेस्ट्री के हॉर्टिकल्चर कॉलेज के डीन डॉ. मनीष कुमार ने किसान तक को बताया कि केंद्र और राज्य सरकारें कृषि क्षेत्र को विकसित करने पर तेजी से काम कर रही हैं. खेती के तरीकों का विकास हो रहा है, जिससे इस क्षेत्र में नौकरी, व्यवसाय और शोध का दायरा भी बढ़ गया है।
बागवानी पाठ्यक्रम, पात्रता एवं प्रवेश प्रक्रिया
डीन डॉ. मनीष कुमार ने बताया कि बागवानी में सर्टिफिकेट, डिप्लोमा, ग्रेजुएशन, पोस्ट ग्रेजुएशन और पीएचडी कोर्स उपलब्ध हैं। उन्होंने कहा कि फल विज्ञान, पुष्प विज्ञान, सब्जी विज्ञान, कीट विज्ञान, पादप रोग विज्ञान, बीज एवं विज्ञान प्रौद्योगिकी, जैव प्रौद्योगिकी, मशरूम उत्पादन, मधुमक्खी पालन, रोग प्रबंधन, कृषि व्यवसाय प्रबंधन सहित कई अन्य पाठ्यक्रम भी युवाओं के लिए उपलब्ध हैं।
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इन पाठ्यक्रमों में प्रवेश के लिए न्यूनतम योग्यता 10+2 है।
प्रवेश के लिए विश्वविद्यालय अपने स्तर पर परीक्षा आयोजित करते हैं।
भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) CUET परीक्षा आयोजित करता है।
स्नातक स्तर की पढ़ाई के लिए वार्षिक फीस
बागवानी की पढ़ाई के लिए अलग-अलग कोर्स की फीस अलग-अलग है। मनीष कुमार ने बताया कि प्रवेश के लिए विश्वविद्यालय में सामान्य सीटें और सेल्फ फाइनेंस सीटें हैं। सामान्य सीटों पर ग्रेजुएशन की सालाना फीस 50-60 हजार रुपये प्रति वर्ष है. वहीं, सेल्फ फाइनेंस सीटों की सालाना फीस करीब 1.40 हजार रुपये है। आपको बता दें कि ग्रेजुएशन के बाद राज्यों में हॉर्टिकल्चर डेवलपमेंट ऑफिसर (एचडीओ) बनने वाले युवाओं को 10 लाख रुपये तक का सालाना पैकेज मिलता है।
डॉ. मनीष कुमार, वाईएस परमार बागवानी एवं वानिकी विश्वविद्यालय में बागवानी कॉलेज के डीन।
प्राइवेट और सरकारी नौकरियों में ढेरों मौके
डीन डॉ. मनीष कुमार ने कहा कि उभरता हुआ क्षेत्र होने के कारण बागवानी की पढ़ाई करने वाले युवाओं के लिए रोजगार और स्वरोजगार की अपार संभावनाएं हैं। ग्रेजुएशन के बाद बच्चों को राज्य स्तर पर बागवानी विकास अधिकारी या एसएमएस बागवानी के पद पर नियुक्त किया जाता है। पोस्ट ग्रेजुएशन या रिसर्च करने वाले छात्र विश्वविद्यालयों में सहायक प्रोफेसर बनते हैं।
पिछले कुछ वर्षों के दौरान देखा गया है कि उद्यमिता विकास पाठ्यक्रम पूरा करने के बाद युवा अपना खुद का व्यवसाय शुरू कर रहे हैं और दूसरों के लिए भी रोजगार पैदा कर रहे हैं। ऐसे युवा नर्सरी उत्पादन, फूल उत्पादन, बेमौसमी सब्जियों का उत्पादन, मधुमक्खी पालन, फलों और सब्जियों से अचार, चटनी, मुरब्बा जैसे उत्पाद बनाने का काम कर रहे हैं।
भारतीय वन सेवा (आईएफएस) में ग्रेजुएट या पोस्ट ग्रेजुएट युवाओं का भी चयन होता है। इसके अलावा युवा प्रशासनिक सेवाओं और सांख्यिकी सेवाओं में भी काम करते हैं।
उन्होंने कहा कि पिछले कुछ समय से मैं देख रहा हूं कि हमारे बी.एससी. बच्चे भी बैंकिंग क्षेत्र की ओर आकर्षित हुए हैं और वे भी बैंकिंग क्षेत्र में जाते हैं। इसके साथ ही मल्टीनेशनल कंपनियों में भी काफी संभावनाएं हैं। इसके अलावा बागवानी की पढ़ाई करने वाले युवाओं की विदेशों में भी काफी मांग है.