Piggery Business: कम खर्चे में डबल मुनाफा! सूअर पालन का बिजनेस कर आप हो सकते हैं मालामाल
Piggery Business: सूअर एक अच्छा व्यवसाय है, जिसमें अधिकतर लोगों की रूचि नहीं होती है। पशुपालक इसे गंदा और बीमारी फैलाने वाली श्रेणी में मानते हैं। हालांकि, अन्य पशुओं की तुलना में सूअर पालन काफी मुनाफे का सौदा है। सभी पशुओं में सूअर को सबसे ज्यादा आमदनी देने वाला पशु व्यवसाय ( Animal Business ) माना जाता है।
अगर इन्हें पारंपरिक तरीके से उचित देखभाल और रखरखाव के साथ पाला जाए तो इसमें कम लागत में काफी मुनाफा हो सकता है। वहीं, इनके पालन के दौरान कुछ पहलुओं पर ध्यान देना बेहद जरूरी है। ऐसे में आइए जानते हैं कुछ बातें जो सूअर पालन में काफी फायदेमंद हो सकती हैं।
आइए जानते हैं सूअर पालन के कुछ फायदे।
सूअर पालन का सबसे बड़ा फायदा यह है कि प्रजनन के बाद 10 से 12 महीने में सूअर वयस्क हो जाते हैं और मादा सूअर बच्चा देने के लिए भी तैयार हो जाती है।
एक मादा सूअर एक बार में 10 से 16 बच्चों को जन्म देती है। इसमें दो से तीन बच्चे अलग-अलग कारणों से मर जाते हैं। इसके बावजूद आम तौर पर 10 से 12 बच्चे जीवित रहते हैं।
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इन बच्चों की संख्या 2 से 16 होती है। सूअरों का दूध 3 महीने के भीतर छुड़ा दिया जाता है। अन्य पशु प्रजातियों की तुलना में सूअरों में प्रति किलोग्राम वजन बढ़ने में काफी समय लगता है।
दूध छुड़ाने से पहले, विकास दर प्रति दिन 180 से 200 ग्राम बढ़ जाती है और दूध छुड़ाने के बाद, विकास दर प्रति दिन 250 से 300 ग्राम बढ़ जाती है। ये बच्चे 8 से 10 महीने के भीतर बिक्री योग्य हो जाते हैं। सूअर का वजन 80 से 100 किलोग्राम के बीच होता है।
एक किलो सूअर का मांस 140 से 160 रुपये प्रति किलो बिकता है। इसलिए, पशुपालक प्रत्येक सूअर को 12,000 से 15,000 रुपये में आसानी से बेच सकता है। यदि 10 बच्चे जीवित रहते हैं और बिक्री योग्य माने जाते हैं, तो एक मादा सूअर से आसानी से 1.20 लाख रुपये से 1.5 लाख रुपये कमाए जा सकते हैं
सबसे खास बात यह है कि सूअरों का गर्भकाल बहुत छोटा होता है, आमतौर पर 112 से 114 दिन का, जिसमें मादा सूअर साल में दो बार बच्चे को जन्म दे सकती है। ऐसे में पशुपालकों को दोगुना लाभ होता है। अगर आप सूअर पालन का व्यवसाय करना चाहते हैं तो आप 16 से 18 मादा सूअरों और तीन से चार मादा सूअरों के साथ यह व्यवसाय कर सकते हैं।
सबसे खास बात यह है कि सूअरों को खिलाने पर ज्यादा पैसे खर्च नहीं होते हैं और उन्हें जल्दी खराब होने वाला खाना जैसे होटल का बेबी फूड, बेकार सब्जियां, घर का बना बेबी फूड खिलाया जा सकता है लेकिन यह खाना बहुत सादा और जहरीला नहीं होना चाहिए वरना सूअर बीमार पड़ सकता है इसलिए इसके खाने पर ज्यादा खर्च नहीं होता है।
सूअर पालन व्यवसाय ( Pig Farming Business ) में किन बातों का ध्यान रखना चाहिए
सूअर पालन का व्यवसाय करते समय कुछ बातों का ध्यान और सावधानी बहुत जरूरी होती है, जैसे नवजात सूअरों की देखभाल, टीकाकरण, कृमि मुक्ति, उचित और पर्याप्त आहार, स्वास्थ्य का विशेष ध्यान रखना आदि।
सूअरों की देखभाल करते समय इस बात का विशेष ध्यान रखना चाहिए कि दूध की कमी न हो, उन्हें भरपूर मात्रा में दूध मिले, कुछ सूअरों में खनिज की कमी भी दिखती है, ऐसी स्थिति में उन्हें कुछ खनिज मिश्रण खासकर कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस ( calcium, magnesium, phosphorus ) आदि देना बहुत जरूरी है। इस तरह से आप सूअर पालन व्यवसाय करके अच्छी खासी कमाई कर सकते हैं।