Pomegranate Farming: अनार की खेती आपको बना देगी करोड़पति! बस रखें इन बातों का ध्यान, होगी जबरदस्त पैदावार
pomegranate farming: अनार की खेती करते समय अगर कुछ बातों का विशेष ध्यान रखा जाए तो मुनाफा दोगुना हो सकता है. अनार की सबसे ज्यादा खेती महाराष्ट्र में होती है, इसके बाद राजस्थान, उत्तर प्रदेश, आंध्र प्रदेश, हरियाणा, पंजाब, कर्नाटक और गुजरात का नंबर आता है.
देश ही नहीं विदेशों में भी अनार की काफी मांग है क्योंकि ये फल काफी सेहतमंद और फायदेमंद होता है. वैसे तो अनार को हर तरह की मिट्टी में उगाया जा सकता है लेकिन इसके लिए सबसे अच्छी सामग्री ताड़ और रेतीली मिट्टी मानी जाती है.
अगर इसकी खेती हल्की मिट्टी में की जाए तो अनार के फल बड़े और रंग-बिरंगे होते हैं. अगर अनार का रंग ज्यादा लाल हो तो खरीददार भी इसे पसंद करते हैं और ऊंचे दामों पर भेज सकते हैं. अनार की खेती के लिए सही जलवायु, सही मिट्टी और खाद बीज का विशेष ध्यान रखना बेहद जरूरी है.
अनार में सबसे जरूरी चीज होती है उसका फूल आने का चरण. इसलिए फूलों को फूल अवस्था में बचाने के लिए सही खाद और कितनी खाद का इस्तेमाल करते रहना चाहिए ताकि फलों के उत्पादन पर कोई असर न पड़े।
अनार की खेती में इन खादों का करें इस्तेमाल ( Use these fertilizers in pomegranate cultivation )
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जब अनार के पौधे पर फूल आने शुरू हो जाए उसे समय नाइट्रोजन फास्फोरस और पोटाश को अनुपात 12:61:00 में 8 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर की दर से एक दिन के अंतराल पर एक महीने तक डालना चाहिए। अगर अनार के पौधे पर फूल खिलते हैं लेकिन किसी बीमारी या कारण से मर जाते हैं तो क्लोनोफिक्स 4 ML दवा को 16 लीटर पानी में मिलाकर छिड़काव करना चाहिए। इस छिड़काव से फूल झड़ने की समस्या से निजात मिलेगी।
फूल और फल आने की स्थिति में 1-1.5 ग्राम सूक्ष्म पोषक तत्व भी प्रति लीटर छिड़काव करना चाहिए। घुलनशील NPK की मात्रा 8.5 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर होनी चाहिए। ड्रिप सिंचाई के जरिए 7 दिन में तीन बार छिड़काव करना चाहिए।
अनार की फसल को फंगस से बचाने के लिए COC 50 और बोर्डो मिक्सर का इस्तेमाल किया जा सकता है। पौधे में फूल आने के समय और उसके 15 दिन बाद दो फफूंदनाशकों का इस्तेमाल किया जा सकता है। इस स्थिति में कॉपर से संबंधित फफूंदनाशकों के अलावा किसी भी कीटनाशक का प्रयोग दो बार से ज्यादा बिल्कुल भी नहीं करना है।
अनार के पौधों से पत्ते गिरने पर करें ये उपाय ( Do these remedies when leaves fall from pomegranate plants )
अगर अनार के पत्ते गिरने की समस्या है तो इसका भी समय रहते समाधान कर लेना चाहिए। इसके लिए पौधे में पोषक तत्वों का इस्तेमाल करना चाहिए। पत्ते गिरने के 20 दिन बाद से 15 दिन के अंतराल पर पोषक तत्वों के 4 स्प्रे का इस्तेमाल करना उचित है। सूक्ष्म पोषक मिश्रण को किसी भी फफूंदनाशक या कीटनाशक के साथ मिलाकर सक्रिय इस्तेमाल किया जा सकता है।
इसमें ज्यादातर सूक्ष्म पोषक तत्व जैसे जिंक, ब्राउन आयरन, कॉपर, मैग्नीशियम आदि होते हैं। जटिल मिश्रण में कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम जैसे ज्यादातर द्वितीयक पोषक तत्व मौजूद होते हैं।
यह मिश्रण फूलों की गुणवत्ता और स्वाद को बढ़ाता है। यह मिश्रण कर्नाटक और महाराष्ट्र की सभी अनार किस्मों के लिए अनुशंसित है। इन उपायों का इस्तेमाल करके आप अपनी अनार की खेती में बेहतर तरीके से मुनाफा कमा सकते हैं।