आखिर क्यों एमएसपी से 10 फीसदी नीचे बिक रही सरसों? एक्सपर्ट्स ने यह बताई वजह

किसान मित्रों, सरसों का सीजन अपने चरम पर है। सरसों की दैनिक आवक 15 लाख बोरी से अधिक हो गई है। आवक बढ़ने से सरसों की कीमतों पर दबाव जारी है और मंडियों में भाव न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) से करीब 10 फीसदी नीचे चल रहा है. गौरतलब है कि वर्ष 2023-24 के लिए सरसों का एमएसपी ₹5650 प्रति क्विंटल तय किया गया है। Also Read: Delhi Mandi Bhav 19 March 2024: दिल्ली मंडी का जानें आज का ताजा भाव सरसों का एमएसपी वर्ष ₹/क्विंटल 2018-19 4200 2019-20 4425 2021-22 4650 21-22 5050 2022-23 5450 2023-24 5650

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किसान मित्रों, वर्ष 2024 लगातार दूसरा वर्ष है जब सरसों की कीमतें एमएसपी से नीचे रहीं। बाजार का अनुमान है कि 1 मार्च तक पिछले साल का पुराना स्टॉक 12 लाख टन बचा है. चालू सीजन में सरसों का उत्पादन 123 लाख टन से ज्यादा होने का अनुमान लगाया गया है. कुल मिलाकर इस साल करीब 135 लाख टन सरसों बिक्री के लिए बाजार में आने वाली है. पिछले कुछ वर्षों में सरसों उत्पादन के रुझान पर नजर डालें तो इसमें लगातार बढ़ोतरी हो रही है। mustard Also Read: Gehu Price News: इस बार किसानों को गेहूं पर मिल सकता है बोनस, भाव बढ़ने की उमीद बढ़ी सरसों से केवल 40% तेल प्राप्त किया जा सकता है तथा 135 लाख टन सरसों से लगभग 54 लाख टन तेल प्राप्त किया जा सकता है। भारत में अन्य तिलहन फसलों से भी तेल का उत्पादन किया जाता है, लेकिन भारत को खाद्य तेलों की आवश्यकता लगभग 220 लाख टन है। इसीलिए भारत को अभी भी अपनी खाद्य तेल की जरूरतों के लिए आयातित तेल पर निर्भर रहना पड़ता है। पिछले कुछ वर्षों के सरसों उत्पादन के आंकड़े इस प्रकार हैं:- प्रति वर्ष मिलियन टन 18-19 92.56 19-20 91.24 20-21 102.10 21-22 119.63 22-23 126.43 23-24(ई) 126.96

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किसान मित्रों, जैसा कि आप सभी जानते हैं कि सरसों में गिरावट के दो मुख्य कारण हैं। पहला उत्पादन बढ़ने की उम्मीद और दूसरा खाद्य तेल का शुल्क मुक्त आयात. विजय सॉल्वेक्स के प्रबंध निदेशक विजय डेटा के मुताबिक, सरकार 31 मार्च 2025 तक आयात शुल्क नहीं बढ़ाने जा रही है. संभव है कि सरकार चुनाव के बाद अपने फैसले की समीक्षा कर सकती है. लेकिन चुनाव तक इसकी उम्मीद कम है. इस समय घरेलू तेल उद्योग के लिए आयात शुल्क में बढ़ोतरी जरूरी है. शुल्क मुक्त आयात के कारण घरेलू उद्योग की हालत खराब हो गई है। इस साल NAFED का अनुमान है कि 20-25 लाख टन सरसों की खरीद होगी, जो पिछले साल से दोगुना है. mustard Also Read: सरसों बेचने का सबसे अच्छा समय कब है? जानिए इस मस्टर्ड रिपोर्ट में नवीनतम बाज़ार अपडेट तेल मिलों की ओर से कमजोर खरीद के कारण घरेलू बाजार में सोमवार को लगातार दूसरे कार्य दिवस पर सरसों में मंदी रही। जयपुर में कंडीशन्ड सरसों का भाव 100 रुपये गिरकर 5,500 रुपये प्रति क्विंटल रह गया। जबकि भरतपुर में सरसों की कीमत 74 रुपये बढ़कर 5026 रुपये के स्तर पर पहुंच गई. दादरी मंडी में सरसों की कीमत में 100 रुपये की गिरावट आई और बाजार में 40 लैब में 5200 रुपये तक की खरीद हुई.

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अगर 42 कंडीशन के भाव की बात करें तो चरखी दादरी में भाव 5350 रुपये तक माना जा सकता है. दिल्ली में लॉरेंस रोड पर सरसों के दाम 75 रुपये कमजोर होकर 5400 रुपये पर आ गए हैं. प्लांटों पर सरसों के दाम 5850 रुपए से ऊपर नहीं रहे। इस दौरान सरसों की दैनिक आवक बढ़कर 15.50 लाख बोरी हो गई। mustard Also Read: Indo Farm 1020 DI: छोटे किसानों के लिए जबरदस्त है ये पाॅवरफुल मिनी ट्रैक्टर, जो बनाता है खेती के कार्य का आसान विदेशी बाज़ारों से अपडेट विश्व बाजार में आज खाद्य तेलों की कीमतों में मिलाजुला रुख रहा। शाम के सत्र में मलेशियाई पाम तेल की कीमतों में सुधार हुआ, लेकिन शिकागो में सोया तेल की कीमतें कमजोर हो गईं। विशेषज्ञों के मुताबिक, उम्मीदों के विपरीत मलेशिया में पाम उत्पादों का उत्पादन बढ़ा है और निर्यात उम्मीद से कम रहा है, जिससे इसकी कीमतों में नरमी आ सकती है। घरेलू बाज़ार अपडेट जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी और एक्सपेलर की कीमतें सोमवार को लगातार दूसरे दिन कमजोर हुईं। कच्ची घानी सरसों तेल की कीमत 17 रुपये कमजोर होकर 1,045 रुपये प्रति 10 किलोग्राम हो गई, जबकि सरसों एक्सपेलर तेल की कीमत भी 17 रुपये घटकर 1,035 रुपये प्रति 10 किलोग्राम हो गई। जयपुर में सोमवार को सरसों का भाव 25 रुपये कमजोर होकर 2,500 रुपये प्रति क्विंटल पर आ गया. Also Read: सरसों को अब सरकारी खरीद और विदेशी बाजारों में मिल रहा तेजी से सपोर्ट, जानिए कैसा रहेगा सरसों का बाजार सरसों की आवक देशभर की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक बढ़कर 15.50 लाख बोरी हो गई, जबकि पिछले कारोबारी दिन आवक सिर्फ 14.50 लाख बोरी थी. कुल आवक में से आठ लाख बोरी नई सरसों प्रमुख उत्पादक राज्य राजस्थान की मंडियों में बिकी, जबकि दो लाख बोरी मध्य प्रदेश की मंडियों में, दो लाख बोरी उत्तर प्रदेश की मंडियों में बिकी, 90 पंजाब और हरियाणा की मंडियों में हजार बोरी और गुजरात में 65 हजार बोरी बिकी. हजार बोरी और दूसरे राज्यों की मंडियों में 1.95 लाख बोरी की आवक हुई। Mustard

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सरसों रखें या बेचें किसान मित्रों, यदि आपने एमएसपी पर अपनी फसल बेचने के लिए पंजीकरण कराया है तो आपको अपनी फसल बंद कर देनी चाहिए और सरकारी खरीद के दौरान ही अपनी फसल बेचनी चाहिए। हम मंडी भाव टुडे पर अपनी रिपोर्ट में पहले ही बता चुके हैं कि विदेशी बाजारों में तेजी बाजार को ऊपर खींच सकती है लेकिन अगर ऊपरी स्तर पर मुनाफावसूली होती है तो भारत में इसका गहरा असर होगा और सरसों की कीमतें गिर सकती हैं. Also Read: नरमा का भाव 10 हजार से पार जाने की कितनी है संभावना, जानें इस रिपोर्ट में सोमवार के बाज़ार में हमने यही देखा है. विदेशी बाजारों में थोड़ी सी भी कमजोरी कीमत को 100 रुपये तक नीचे ला देती है। ऐसे में हम पहले दिए गए सुझाव पर कायम हैं और आपको जैसे ही शेयर में तेजी दिखे, उसे खत्म करने की कोशिश करनी चाहिए।

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