सरसों किसानों और व्यापारियों के लिए सटीक सरसों तेजी मंदी की रिपोर्ट

किसान मित्रों, आपने देखा होगा कि आए दिन विदेशी शोध एजेंसियां विदेशों में तिलहनी फसलों के उत्पादन का अनुमान लेकर आती रहती हैं। अगर आप उनके डेटा को ध्यान से देखें तो वे हर हफ्ते अपना अनुमान बदलते रहते हैं। जब बाज़ार कमज़ोर होता है तो वे उत्पादन का अनुमान बढ़ा-चढ़ाकर लगाते हैं। यदि बाजार बढ़ता है, तो वे बेमौसम बारिश, कम बारिश या कुछ और जैसे घटिया बहाने बनाते हैं। पहले Aapni Agri पर हम इन एजेंसियों की रिपोर्ट के आधार पर अपना विश्लेषण करते थे लेकिन अब इन एजेंसियों की रिपोर्टिंग पर सवालिया निशान खड़ा हो गया है क्योंकि ऐसा लगता है कि ये एक खास कॉरपोरेट वर्ग को फायदा पहुंचाने के लिए रिपोर्ट करती हैं। लेकिन Aapni Agri ने हमेशा अपने पाठकों के लाभ के लिए रिपोर्ट की है और भविष्य में भी हमारा यही प्रयास रहेगा। आज की रिपोर्ट में हम सरसों बाजार पर फोकस करने जा रहे हैं. Also Read: Trakstar 531 Tractor: 6 साल की वारंटी वाला सुपर फ्यूल सेविंग ट्रैक्टर, जो उठाता है 1500 किलोग्राम तक वजन किसान मित्रों, जैसा कि आप देख रहे हैं कि सीजन के इस पीक समय में, जब सरसों की कीमतें कम होती हैं, तो 100 रुपये तक गिर रही हैं और जब कीमतें बढ़ रही हैं, तो 50 रुपये तक बढ़ रही हैं। जयपुर में 42 लैब में कुल मिलाकर कीमतें 5500 रुपए के नीचे बने रहें। जब 42 लैब में यह हाल है तो बिना कंडीशन वाली सरसों की हालत तो खराब होनी ही थी। मंडियों में किसानों को सरसों का दाम 5000 रुपये के आसपास ही मिल पा रहा है. यह दाम एमएसपी से करीब 650 रुपये नीचे है. भारत में इस साल सरसों का उत्पादन 123 लाख टन होने का अनुमान है. वहीं सरकार करीब 25 लाख टन सरसों ही खरीदेगी. ऐसे में बाकी एक लाख टन सरसों मंडियों में ही बेचनी पड़ेगी और कीमतें एमएसपी से मेल खाती नजर नहीं आ रही हैं. भविष्य में कीमत क्या रुख ले सकती है, यह जानने से पहले आइए जानते हैं बाजार का रुख। mustard

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नवीनतम बाज़ार अपडेट विदेशी बाजारों की मजबूती देखने के बाद गुरुवार को लगातार दूसरे दिन सरसों की कीमतों में तेजी आई। जयपुर में कंडीशन्ड सरसों का भाव 50 रुपये बढ़कर 5,500 रुपये प्रति क्विंटल हो गया. प्लांटों पर कीमतें 50-75 रुपये प्रति क्विंटल बढ़ीं, लेकिन शाम को 25 रुपये गिर गईं। दिन भर मजबूती के साथ कारोबार करने के बाद शाम को मलेशियाई बाजार में पाम तेल की कीमतों में नरमी आई। आज सुबह भी बाजार हल्की कमजोरी के साथ खुले। शिकागो में भी गुरुवार को शाम के सत्र में सोया तेल की कीमतें कमजोर हुईं। जानकारों के मुताबिक मार्च में मलेशिया से पाम तेल का निर्यात बढ़ा है, लेकिन पाम की ऊंची कीमतों पर मुनाफावसूली देखी जा रही है. इसलिए इसकी कीमतों में अभी सीमित तेजी और मंदी देखने को मिल सकती है। Also Read: Indo Farm 1020 DI: छोटे किसानों के लिए जबरदस्त है ये पाॅवरफुल मिनी ट्रैक्टर, जो बनाता है खेती के कार्य का आसान सरसों तेल की त्योहारी मांग है लेकिन मार्च क्लोजिंग के कारण 31 मार्च तक सीमित मात्रा में कारोबार होगा. उत्पादक राज्यों में मौसम साफ रहने से सरसों की बंपर आवक बनी रहने की उम्मीद है। चालू रबी में सरसों के उत्पादन का अनुमान ज्यादा है और किसान माल नहीं रोक रहे हैं। दैनिक आवक को देखते हुए तेल मिलें भी जरूरत के मुताबिक ही खरीदारी कर रही हैं। हालांकि, खपत सीजन के कारण सरसों तेल की मांग अभी भी बनी रहेगी, लेकिन इसकी कीमतों में बढ़ोतरी और गिरावट काफी हद तक आयातित खाद्य तेलों की कीमत पर निर्भर करेगी।

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सरसों तेजी मंदी की रिपोर्ट तेल और मोर्टार की कीमत जयपुर में सरसों तेल, कच्ची घानी और एक्सपेलर तेल की कीमतों में लगातार दूसरे दिन तेजी देखी गई। कच्ची घानी सरसों तेल और एक्सपेलर तेल की कीमतें 14 रुपये बढ़कर क्रमश: 1,050 रुपये प्रति 10 किलोग्राम और 1,040 रुपये प्रति 10 किलोग्राम हो गईं। इसी तरह जयपुर में गुरुवार को सरसों का भाव 10 रुपये बढ़कर 2,490 रुपये प्रति क्विंटल हो गया. Also Read: Sonalika RX 55 DLX Tractor: 55 एचपी में कम डीजल खपत वाला दमदार ट्रैक्टर, जानिए कीमत और फीचर्स सरसों की बंपर आवक किसान मित्रों, सरसों की बम्पर आवक जारी है। गुरुवार को देशभर की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक 15.25 लाख बोरी रही, कुल आवक में से 8 लाख बोरी नई सरसों प्रमुख उत्पादक राज्य राजस्थान की मंडियों में थी, जबकि 1.80 लाख बोरी मंडियों में थी. मध्य प्रदेश की, उत्तर प्रदेश की मंडियों में 1.90 लाख बोरी। पंजाब और हरियाणा की मंडियों में एक लाख बोरी, गुजरात की मंडियों में 65 हजार बोरी और अन्य राज्यों की मंडियों में 1.90 लाख बोरी सरसों की आवक हुई.

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Mustard सरसों रखें या बेचें किसान मित्रों, यदि आपने एमएसपी पर अपनी फसल बेचने के लिए पंजीकरण कराया है तो आपको अपनी फसल बंद कर देनी चाहिए और सरकारी खरीद के दौरान ही अपनी फसल बेचनी चाहिए। हम मंडी भाव टुडे पर अपनी रिपोर्ट में पहले ही बता चुके हैं कि विदेशी बाजारों में तेजी बाजार को ऊपर खींच सकती है लेकिन अगर ऊपरी स्तर पर मुनाफावसूली हुई तो भारत में इसका गहरा असर होगा और सरसों की कीमतें गिर सकती हैं. पिछले सप्ताह हमने बाज़ार में यही देखा है। विदेशी बाजारों में थोड़ी सी भी कमजोरी कीमत को 100 रुपये तक नीचे ले आती है। ऐसे में हम पहले दिए गए सुझाव पर कायम हैं और आपको बाजार में 100-200 रुपये की तेजी दिखते ही स्टॉक खत्म करने की कोशिश करनी चाहिए। बाकी कारोबार अपने विवेक से करें. Also Read: Eicher 551 Prima G3: 3300 सीसी में 49 एचपी का सबसे जानदार ट्रैक्टर, जानें इसकी कीमत और फीचर्स