सरसों बेचने का सबसे अच्छा समय कब है? जानिए इस मस्टर्ड रिपोर्ट में
Mar 12, 2024, 10:19 IST
When is the best time to sell mustard?: किसान मित्रों, हम Aapni Agri News पोर्टल पर सरसों एवं अन्य तिलहनी फसलों पर रिपोर्ट लाते रहते हैं। हमारी रिपोर्ट बाजार में चल रही मांग और आपूर्ति के रुझान और विदेशी बाजारों से आने वाले रुझानों पर केंद्रित है। रिपोर्ट में हम कोई भविष्यवाणी नहीं करते बल्कि बुनियादी बातों पर जोर देते हैं। सरसों को लेकर हमने पिछली रिपोर्ट में बताया था कि सरसों का उत्पादन बढ़ने की प्रबल संभावना है और इससे बाजार पर दबाव बन सकता है. Also Read: Agriculture news: नकली कीटनाशकों की पहचान करने का आसान तरीका, जानें यहाँ बिल्कुल वैसा ही नजारा सोमवार को बाजार खुलते ही देखने को मिला। सरसों की आवक एक ही दिन में चार लाख बोरी बढ़कर 13 लाख बोरी के पार पहुंच गई। गेहूं में तेजी का दबाव सरसों की कीमत पर दिख रहा है, इसलिए सरसों की कीमत 75 रुपये से गिरकर 100 रुपये प्रति क्विंटल पर आ गई है. किसान मित्रों, जल्द ही सरसों का सीजन अपने चरम पर होगा और साल की सबसे ज्यादा आवक देखने को मिलेगी। 
When is the best time to sell mustard? Also Read: Subsidy on moong seeds: मूंग के बीज पर 75 फीसदी सब्सिडी दे रही हरियाणा सरकार, जानिए आवेदन की तारीख किसान मित्रों, अनुसंधान एजेंसियों की जांच के अनुसार इस मौसम में सरसों का अत्यधिक उत्पादन होता है। हालाँकि, इतने उत्पादन के बाद भी भारत तेल आयातक देश ही बना रहेगा। इसका मतलब यह है कि भारत के पास अपनी जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त उत्पादन नहीं है। तिलहन फसलों की हालत विदेशों से सस्ते तेल के आयात के कारण हुई है। यही मुख्य कारण है कि विदेशी बाजारों में तेल की कम कीमतों का असर भारतीय बाजार पर पड़ता रहता है। हालांकि, अगर सरकार अधिक उत्पादन को देखते हुए खाद्य तेलों का आयात कम कर दे तो इसमें कोई शक नहीं कि भारतीय किसानों को सरसों के अच्छे दाम मिल सकते हैं। विदेशी बाजारों से अच्छे संकेत विदेशी बाजारों की बात करें तो वहां से फिलहाल अच्छी खबरें ही देखने को मिल रही हैं। हाल ही में प्रकाशित मलेशिया पाम ऑयल बोर्ड की रिपोर्ट के मुताबिक, पाम तेल के उत्पादन में 10% की कमी आई है और निर्यात में भी लगभग 24% की गिरावट देखी गई है। बताया जा रहा है कि पाम तेल के स्टॉक में 5% की कमी आई है। रिपोर्ट का असर बाजार पर दिखा. हालाँकि, निर्यात में गिरावट के कारण गति सीमित रही। कुल मिलाकर मलेशियाई पाम तेल वायदा सोमवार को 0.95% बढ़कर बंद हुआ क्योंकि उत्पादन में गिरावट के कारण मलेशिया का पाम स्टॉक सात महीने के निचले स्तर पर आ गया। Also Read: Aadhaar Card Update: 14 मार्च तक आधार कार्ड हो रहा मुफ्त में अपडेट, बाद में देना होगा शुल्क बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज (बीएमडी) पर मई डिलीवरी वायदा अनुबंध में पाम तेल की कीमतें 39 रिंगिट या 0.95% बढ़कर 4,133 रिंगिट प्रति टन पर बंद हुईं। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि 24 जुलाई 2023 के बाद यह सबसे ऊंची कीमत है. इस दौरान अमेरिका के शिकागो में CBOT सोया तेल की कीमतों में 0.27% की बढ़ोतरी हुई. चीनी बाजार की बात करें तो डालियान के सबसे सक्रिय सोया तेल वायदा अनुबंध में 0.4% की वृद्धि हुई, जबकि इसके पाम तेल वायदा अनुबंध में 0.23% की वृद्धि दर्ज की गई। 
When is the best time to sell mustard? भविष्य में कैसा रह सकता है सरसों का बाजार? साधु को चूमो: इस समय सरसों के भाव पर दो तरह की ताकतें काम कर रही हैं. विदेशी बाजारों में तेजी से सरसों की कीमतों को सपोर्ट मिल सकता है जबकि घरेलू बाजारों में बढ़ती आवक इस पर दबाव बनाने की कोशिश करेगी। ऐसे में एमएससी पर सरकारी खरीदारी से सरसों बाजार को सपोर्ट मिल सकता है। हालांकि, सरकारी खरीद के बावजूद सरसों बाजार में कोई बड़ी तेजी आना बहुत मुश्किल है। ऐसे में या तो बाजार यहीं अटका रहेगा या हल्की कमजोरी की ओर जा सकता है।
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ऐसे समय में किसान यह जानने को काफी उत्सुक हैं कि आने वाली सरसों की कीमतें किस ओर जा सकती हैं। इसी आधार पर वह फसल रोकने और बेचने का फैसला लेता है. आज की रिपोर्ट में हम यह जानने की कोशिश करेंगे कि सरसों की कीमतों में गिरावट का यह सिलसिला किस स्तर पर रुकेगा। और सरसों बेचने का सबसे अच्छा समय क्या है? अगर आप सरसों के किसान हैं तो आपको यह रिपोर्ट अंत तक पढ़नी चाहिए। When is the best time to sell mustard? Also Read: Subsidy on moong seeds: मूंग के बीज पर 75 फीसदी सब्सिडी दे रही हरियाणा सरकार, जानिए आवेदन की तारीख किसान मित्रों, अनुसंधान एजेंसियों की जांच के अनुसार इस मौसम में सरसों का अत्यधिक उत्पादन होता है। हालाँकि, इतने उत्पादन के बाद भी भारत तेल आयातक देश ही बना रहेगा। इसका मतलब यह है कि भारत के पास अपनी जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त उत्पादन नहीं है। तिलहन फसलों की हालत विदेशों से सस्ते तेल के आयात के कारण हुई है। यही मुख्य कारण है कि विदेशी बाजारों में तेल की कम कीमतों का असर भारतीय बाजार पर पड़ता रहता है। हालांकि, अगर सरकार अधिक उत्पादन को देखते हुए खाद्य तेलों का आयात कम कर दे तो इसमें कोई शक नहीं कि भारतीय किसानों को सरसों के अच्छे दाम मिल सकते हैं। विदेशी बाजारों से अच्छे संकेत विदेशी बाजारों की बात करें तो वहां से फिलहाल अच्छी खबरें ही देखने को मिल रही हैं। हाल ही में प्रकाशित मलेशिया पाम ऑयल बोर्ड की रिपोर्ट के मुताबिक, पाम तेल के उत्पादन में 10% की कमी आई है और निर्यात में भी लगभग 24% की गिरावट देखी गई है। बताया जा रहा है कि पाम तेल के स्टॉक में 5% की कमी आई है। रिपोर्ट का असर बाजार पर दिखा. हालाँकि, निर्यात में गिरावट के कारण गति सीमित रही। कुल मिलाकर मलेशियाई पाम तेल वायदा सोमवार को 0.95% बढ़कर बंद हुआ क्योंकि उत्पादन में गिरावट के कारण मलेशिया का पाम स्टॉक सात महीने के निचले स्तर पर आ गया। Also Read: Aadhaar Card Update: 14 मार्च तक आधार कार्ड हो रहा मुफ्त में अपडेट, बाद में देना होगा शुल्क बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज (बीएमडी) पर मई डिलीवरी वायदा अनुबंध में पाम तेल की कीमतें 39 रिंगिट या 0.95% बढ़कर 4,133 रिंगिट प्रति टन पर बंद हुईं। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि 24 जुलाई 2023 के बाद यह सबसे ऊंची कीमत है. इस दौरान अमेरिका के शिकागो में CBOT सोया तेल की कीमतों में 0.27% की बढ़ोतरी हुई. चीनी बाजार की बात करें तो डालियान के सबसे सक्रिय सोया तेल वायदा अनुबंध में 0.4% की वृद्धि हुई, जबकि इसके पाम तेल वायदा अनुबंध में 0.23% की वृद्धि दर्ज की गई। खेती-बाड़ी की लेटेस्ट खबरों के अलावा ताजा मंडी भाव की जानकारी के लिए ज्वाइन करें व्हाट्सएप ग्रुप
सरसों की आवक ने तोड़ा रिकॉर्ड, बाजार का ताज़ा अपडेट किसान मित्रों, सोमवार को जब मंडी खुली तो सरसों की आवक में जबरदस्त उछाल आया। सरसों की आवक 13 लाख 25 हजार बोरी रही। राजस्थान और यूपी से ढाई-ढाई लाख बोरी की आवक हुई। शनिवार की तुलना में कुल आवक में चार लाख बोरी की बढ़ोतरी हुई है। आपकी बढ़त का असर ये हुआ कि बाजार एक ही दिन में 100 से 125 रुपये तक गिर गया. जयपुर में सरसों का भाव 42 फीसदी गिरकर 5550 रुपये से 5425 रुपये प्रति क्विंटल पर आ गया. इसी तरह भरतपुर में सरसों के भाव में 116 रुपये की गिरावट आई और अंतिम भाव 5025 रुपये रहा. दादरी मंडी से 5200 रुपये भाव की रिपोर्ट आई है. Also Read: Sonalika RX 55 DLX Tractor: 55 एचपी में कम डीजल खपत वाला दमदार ट्रैक्टर, जानिए कीमत और फीचर्स When is the best time to sell mustard? भविष्य में कैसा रह सकता है सरसों का बाजार? साधु को चूमो: इस समय सरसों के भाव पर दो तरह की ताकतें काम कर रही हैं. विदेशी बाजारों में तेजी से सरसों की कीमतों को सपोर्ट मिल सकता है जबकि घरेलू बाजारों में बढ़ती आवक इस पर दबाव बनाने की कोशिश करेगी। ऐसे में एमएससी पर सरकारी खरीदारी से सरसों बाजार को सपोर्ट मिल सकता है। हालांकि, सरकारी खरीद के बावजूद सरसों बाजार में कोई बड़ी तेजी आना बहुत मुश्किल है। ऐसे में या तो बाजार यहीं अटका रहेगा या हल्की कमजोरी की ओर जा सकता है। खेती-बाड़ी की लेटेस्ट खबरों के अलावा ताजा मंडी भाव की जानकारी के लिए ज्वाइन करें व्हाट्सएप ग्रुप
उपरोक्त भाव की बात करें तो जयपुर में कंडीशन 42 फीसदी सरसों का भाव 5650 रुपये से ऊपर जाने की संभावना बहुत कम है. ऐसे में अगर कोई पार्टनर चाहे तो हर छोटी-मोटी उछाल पर अपना माल निकालने के बारे में सोच सकता है। मंडी भाव टुडे पर हम सरसों बाजार की हर हलचल को आपके सामने रखने की कोशिश करेंगे, लेकिन कारोबार आपको अपने विवेक से करना होगा. Also Read: PM Surya Ghar Scheme: मुफ्त बिजली योजना पर कैसे मिलेगी सब्सिडी? 6 आसान चरणों में जानें पूरी प्रक्रिया