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किसानों से 80-100 रुपये लीटर के भाव से दूध खरीदेगी सरकार, लगाएगी डेयरी प्रोसेसिंग यूनिट

किसानों से 80-100 रुपये लीटर के भाव से दूध खरीदेगी सरकार, लगाएगी डेयरी प्रोसेसिंग यूनिट
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Milk Processing Plant : हिमाचल प्रदेश के पशुपालकों और किसानों के लिए अच्छी खबर है. राज्य सरकार किसानों से गाय का दूध 80 रुपये प्रति लीटर और भैंस का दूध 100 रुपये प्रति लीटर की दर से खरीदेगी।

इसके लिए राज्य सरकार कांगड़ा जिले के दगवार में 250 करोड़ रुपये की लागत से अत्याधुनिक दुग्ध प्रसंस्करण संयंत्र स्थापित करेगी।

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मुख्यमंत्री सुखविंदर सिंह सुक्खू ने कहा कि दुग्ध प्रसंस्करण संयंत्र राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (एनडीडीबी) के सहयोग से स्थापित किया जाएगा
और इसके विपणन से लेकर संचालन तक एनडीडीबी की सहायता ली जाएगी.

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मुख्यमंत्री ने कहा कि डगवार संयंत्र की क्षमता एक लाख लीटर से तीन लाख लीटर होगी,
जिसमें उच्च गुणवत्ता वाले दुग्ध उत्पाद भी तैयार किये जायेंगे.
उन्होंने कहा कि कांग्रेस पार्टी ने अपने घोषणापत्र (प्रतिज्ञापत्र) में डेयरी किसानों से गाय का दूध 80 रुपये प्रति लीटर
और भैंस का दूध 100 रुपये प्रति लीटर पर खरीदने का वादा किया था
और राज्य सरकार उसी वादे को पूरा करने की दिशा में आगे बढ़ रही है. है।

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डेयरी प्रोसेसिंग यूनिट
किसानों की आय बढ़ेगी

सुक्खू ने कहा कि डगवार में संयंत्र स्थापित करने से कांगड़ा, हमीरपुर, ऊना और चंबा जिलों के किसानों को लाभ होगा और एनडीडीबी इन क्षेत्रों में दूध संग्रह प्रणाली के लिए एक सर्वेक्षण करेगा।
मुख्यमंत्री ने कहा कि राज्य सरकार डेयरी उत्पादों की पैकेजिंग में प्लास्टिक का उपयोग नहीं करने के लिए संकल्पित है,
इसलिए उसे भी प्लास्टिक के विकल्प तलाशने चाहिए,
ताकि राज्य की जलवायु और हवा को प्लास्टिक के प्रदूषणकारी तत्वों से बचाया जा सके.
सुक्खू के अनुसार, राज्य की लगभग 90% आबादी ग्रामीण क्षेत्रों में रहती है
और पशुपालन और कृषि आपस में जुड़े हुए हैं।
उन्होंने कहा कि राज्य सरकार किसानों की आय बढ़ाने का प्रयास कर रही है,
जिसके लिए ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत करना जरूरी है.
एनडीडीबी के अध्यक्ष मीनेश शाह ने कहा कि वह इस मिशन के लिए हिमाचल प्रदेश को हर संभव मदद मुहैया कराएंगे।
बयान में कहा गया है कि संयंत्र के संचालन और दुग्ध उत्पादों के विपणन के लिए एनडीडीबी अपने खर्चे पर दो सलाहकार भी उपलब्ध कराएगा।

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