जुलाई में कितनी तेजी सरसों का भाव? जानिए सरसों की तेजी और गिरावट इस रिपोर्ट में

किसान मित्रों, सरसों के बाजार में तेजी के लिए जरूरी ट्रिगर अभी तक नहीं मिला है। न तो सरकार ने आयात शुल्क बढ़ाने पर कोई ध्यान दिया है और न ही विदेशी बाजारों से कोई अच्छा रुझान सामने आ रहा है। पाम ऑयल की कीमत लगातार दबाव में है। मलेशिया में पाम ऑयल को 4000 के स्तर तक पहुंचने के लिए काफी संघर्ष करना पड़ रहा है। इस समय सरसों की बुनियाद को मजबूत करने वाली एकमात्र चीज सरसों की घटती आवक है। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि पिछले साल इसी सप्ताह सरसों की आवक करीब 5 लाख बोरी थी, जबकि इस साल यह घटकर 4 लाख 25 हजार बोरी रह गई है। अगर सरसों की आवक इसी तरह कम होती रही तो सरसों में अगली तेजी के लिए जमीन तैयार हो जाएगी। हालांकि सरसों के बाजार में कुछ और ऐसी खबरें भी हैं जो आपको इस समय जान लेनी चाहिए। खासकर तब यह ज्यादा जरूरी हो जाती है जब आपने सरसों को होल्ड करके रखा हो।

ताजा बाजार अपडेट
मंगलवार के बाजार की बात करें तो मामूली उतार-चढ़ाव के बाद बाजार में स्थिरता का माहौल देखने को मिला। तेल मिलों की सीमित मांग के कारण घरेलू बाजार में मंगलवार को लगातार दूसरे दिन सरसों के भाव स्थिर रहे। जयपुर में कंडीशन सरसों के भाव पूर्वस्तर 6,075 रुपये प्रति क्विंटल पर स्थिर रहे। हालांकि भरतपुर में बाजार कमजोर हुआ और भाव 5751 से फिसलकर 5720 पर आ गए। दिल्ली लॉरेंस रोड पर सरसों का भाव 5975 रहा। च दादरी में कंडीशन सरसों का भाव 5950 रहा। इसके अलावा खेरली में 5767, खेड़ली में 5800, रेवाड़ी में 5800, टोंक में 5680, निवाई में 5700 और गंगापुर में 5775 रहा। इस दौरान सरसों की दैनिक आवक घटकर मात्र 4.25 लाख बोरी रह गई।

प्लांटों पर क्या रहे भाव?

किसान मित्रों, मंगलवार को सरसों तेल प्लांटों में सरसों के भाव में तेजी आई है। कल सलोनी प्लांट पर भाव में 25 रुपए की बढ़ोतरी देखी गई। सलोनी प्लांट पर सबसे ज्यादा भाव 6500 रुपए प्रति क्विंटल रहा। वहीं अगर दूसरे प्लांट की बात करें तो सिर्फ आगरा बीपी प्लांट पर ही 25 रुपए की बढ़ोतरी देखी गई। बाकी प्लांट पर भाव स्थिर रहा। आगरा बीपी पर सरसों का भाव 6400 रुपए रहा और शारदा प्लांट पर सरसों का भाव 6350 रुपए रहा, अडानी बूंदी प्लांट पर 6075 रुपए रहा, अडानी अलवर प्लांट पर 6075 रुपए रहा और गोयल कोटा प्लांट पर सरसों का अंतिम भाव 5850 रुपए प्रति क्विंटल रहा। हाजिर मंडियों के ताजा भाव

हाजिर मंडियों के ताजा भावों की बात करें तो राजस्थान की श्री विजयनगर मंडी में सरसों का भाव 5648, गोलूवाला मंडी में सरसों का भाव 5652, पीलीबंगा मंडी में सरसों का भाव 548, घड़साना मंडी में सरसों का भाव 5620, गंगानगर मंडी में सरसों का भाव 5796, अनूपगढ़ मंडी में सरसों का भाव 5686, संगरिया मंडी में सरसों का भाव 5551, बीकानेर में 5551, रावला में 5545 और नोहर मंडी में सरसों का भाव 5950 रुपये प्रति क्विंटल तक रहा। हरियाणा की मंडियों की बात करें तो ऐलनाबाद मंडी में सरसों का भाव 5550, सिवानी मंडी में 5700, सिरसा में 5552, रेवाड़ी में 5800 और आदमपुर मंडी में सरसों का भाव 5649 रुपये प्रति क्विंटल तक रहा।

विदेशी बाजारों में क्या है स्थिति

विदेशी बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों में गिरावट का रुख रहा। मलेशियाई पाम तेल की कीमतों में एक फीसदी से ज्यादा की गिरावट आई। अमेरिका के शिकागो में सोया तेल की कीमतों में भी कमजोरी आई है। मलेशियाई पाम तेल वायदा कीमतों में लगातार तीसरे दिन गिरावट दर्ज की गई और मंगलवार को इसकी कीमतें एक महीने के निचले स्तर पर पहुंच गईं। गिरावट की मुख्य वजह आयातकों की कमजोर मांग के साथ-साथ बढ़ते स्टॉक और सोया तेल के साथ कीमतों के अंतर में कमी है। बुर्सा मलेशिया डेरिवेटिव एक्सचेंज (बीएमडी) पर सितंबर डिलीवरी पाम तेल वायदा अनुबंध 41 रिंगिट या 1.08 फीसदी की गिरावट के साथ 3,856 रिंगिट प्रति टन पर आ गया। आज भी मलेशियाई बाजार कमजोरी के साथ खुला है। कारोबारियों के मुताबिक, विश्व बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों में बड़ी तेजी की संभावना नहीं है। अपनी सरसों को 5850 रुपये में बेचने के लिए लिंक पर क्लिक करें

घरेलू बाजार अपडेट

घरेलू बाजार में भी सरसों और इसके तेल की कीमतों में सीमित तेजी और मंदी देखने को मिल सकती है। घरेलू बाजार में सरसों तेल के भाव स्थिर रहे, जबकि सरसों खली के भाव में इस दौरान मामूली गिरावट आई। जयपुर में सरसों तेल, कच्ची घानी और एक्सपेलर के भाव मंगलवार को स्थिर रहे। कच्ची घानी सरसों तेल के भाव 1,165 रुपये प्रति 10 किलोग्राम पर स्थिर रहे, जबकि सरसों खली के भाव भी इस दौरान 1,155 रुपये प्रति 10 किलोग्राम बोले गए। जयपुर में सरसों खली के भाव मंगलवार को 5 रुपये नरम होकर 2,665 रुपये प्रति क्विंटल रह गए।

सरसों की आवक में कमी

उत्पादक मंडियों में सरसों की दैनिक आवक में कमी दर्ज की गई। कारोबारियों के अनुसार उत्पादक राज्यों में सरसों का स्टॉक बकाया है, लेकिन कारोबारी और किसान भाव घटाकर बेचना नहीं चाहते। हालांकि तेज गर्मी के कारण सरसों तेल की घरेलू मांग पहले के मुकाबले कम हुई है, लेकिन इसके भाव में तेजी और गिरावट काफी हद तक आयात के भाव पर निर्भर करेगी।यह ऐसा है कि सरसों के भाव में निचले स्तर पर खरीद लौट रही है और 6000 के आसपास सरसों में अच्छा समर्थन देखने को मिल रहा है। यहां से आगे की तरफ देखा जाए तो सरसों के बाजार में तब तक कोई बड़ी मंडी नहीं आएगी जब तक विदेशी बाजार पूरी तरह से न कटे।

एक बार के लिए मंदी को सोने के अलावा विदेशी सरसों में बड़ी मंदी के अलावा ऐसा कोई भी कारक नहीं है जो सरसों के बाजार को कमजोर कर सके। विदेशी मार्केट में भी खाद्य तेल के भाव ने अब अपना आधार लगभग बना लिया है। और बाजार में यहां से ज्यादा नीचे फीस नहीं दिखाई दे रहे। देश भर में दुखियारी बारिश अब होने लगी है। इस सीजन में धीरे-धीरे सरसों तेल की अच्छी खासी खपत शुरू हो जाएगी और यह सरसों के भाव को सपोर्ट कर सकती है। सरसों की आवक भी लगातार घट रही है अब यह लगभग 4 लाख बोरी के आसपास आ गई है।

सरसों की आवक का लगातार कम होना सरसों में तेजी से की ओर इशारा कर रहा है। हो सकता है कि 15 जुलाई तक सरसों में कोई बड़ी तेजी से देखने को न मिले लेकिन अंदर की आवाज यही है कि अब बाजार में मंदा नहीं है। जहां तक ​​सरकार द्वारा खुले बाजार में सरसों बेचने का सवाल है तो मंडी भाव आज को लगता है कि अब सरकार बाकी सरसों को दिवाली के आसपास बेचेगी। मंडी भाव आज का स्तर है कि आने वाले 1 महीने में सरसों में जयपुर का भाव 6500 और भरतपुर का भाव 6000 का स्तर दिखा सकता है।

लेकिन ऐसा होने के लिए यह जरूरी है कि विदेशी बाजारों में कोई बहुत बड़ी गिरावट न हो। मंडी भाव आज का निवेदन है कि किसान साथी सरसों के भाव को प्रतिदिन मॉनिटर करते रहे और अगर जयपुर में सरसों के भाव 6000 के नीचे जाते हैं तो माल निकालने के लिए तैयार रहना चाहिए जो किसान साथी माल को होल्ड करना चाहते हैं वह दिवाली तक 6500 के ऊपर के भाव की उम्मीद कर सकते हैं। व्यापार अपने विवेक से ही करें